Ớt ngọt (ớt chuông) và bắp non giàu xơ, vitamin… Đặc biệt ớt ngọt rất giàu vitamin C và chất chống oxi hóa. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị sẵn đã có ngay món xào
Mực xào ớt ngọt và bắp non



Ớt ngọt (ớt chuông) và bắp non giàu xơ, vitamin… Đặc biệt ớt ngọt rất giàu vitamin C và chất chống oxi hóa. Chỉ cần 15 phút chuẩn bị sẵn đã có ngay món xào ngon và bổ dưỡng.

Nguyên liệu gồm có:
300 g mực tươi, 1 quả ớt ngọt lớn, 200 g bắp non tươi, ớt, hành hoa. Gia vị gồm mắm, muối, đường, dầu hào, bột ngọt, tiêu, tỏi.



Các nguyên liệu tươi ngon cho món xào. Ảnh: Hà Thu

Thực hiện:
Mực làm sạch, rửa thật sạch, cắt thành khoanh vừa ăn, ướp với một ít nước mắm ngon, đường. Ớt ngọt, bắp non rửa thật sạch. Ớt thái miếng vừa ăn.
Băm một ít tỏi. Bắt chảo lên bếp, cho dầu chiên vào, dầu nóng cho tỏi băm vào, đảo đều. Khi tỏi vừa thơm cho mực vào, đảo nhanh tay với lửa to. Thấy mực săn lại, cho ớt và bắp vào, đảo đều. Nêm gia vị rồi tắt lửa.
Cho ra dĩa, rắc lên ít tiêu, hành ngò và ớt. Ăn nóng với cơm.



Món ngon cho bữa tối cuối tuần. Ảnh: Hà Thu

Hà Thu



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Mực xào ớt ngọt và bắp non

thạch trà Cách chế biến công thức gà xả ớt bánh gối lẩu hến nghêu Coquille Saint Jaques Trứng lộn chọn Khoai tây chiên mức kem trà xanh rượu kem trà xanh đốt sả gà hấp mắm món canh chua lam banh tiramisu ngon Ham canh MÃƒÆ Cún Khang Thịt bò sốt hành Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng trang trí cốc nước nướng cá ba sa móng tay tom luộc đậu bắp xào bột ngô kho cÃƒÆ chua man chung kho tau chao bo cau bánh canh thịt heo đậy kín công thức cháo gà đà lạt sốt thịt viên Hạn cach lam suon khoai nướng cách làm khoai lang nướng phô mai thịt heo sốt mặn ngọt món chiên lam kem khong can may tôm nướng salad ngũ sắc Trâm Phạm Rau ngot bánh kem nhiều gà nướng mật ong xy cach lam bi cuon ca chim trang hải sản hấp sả Chung Tuyệt Tôm rang muoi trị cach lam macaroon dua banh khoai tay ngon gỏi chua cay Cất đồ canh chua là giang nước chấm mì chachang mi Xao mi ð c º bánh cookies mẻ khoai xào cần tây nui sốt Trè æ½ xoài xanh Vừa súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân tôm Vài Duoi bo ham lam sinh to 膼岷璵 trà sữa khoai lang thit kho tau thom ngon vùng kho tiêu dậu hủ cha com gao luc tr㪠Bao tu ca Ẩm thực việt nam trứng xào chua ngọt súp cà chua lườn goi chay nước ép táo an vat Thịt Bò khô gÃƒÆ quay trung vit chien cach lam mut ca rot ẩm thực nhật bản các sinh tố bơ sữa Hoà nem chua đậu phụ kho măng vムsot nam thiếu canh rong biển thịt bằm cach lam banh beo mien trung cach nau sua dau nanh 8 mẹo nấu ăn cơ bản bạn cần phải ghi may vá cach lam nem khoai lam pho mai que ngon ga chien gion lam sinh to chuoi thuc don cho nguoi an kieng bánh phở tươi Làm trà sữa banh my đột quỵ rau xanh cà chua cà phê trà cách làm sữa tươi chiên nem cuon